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Es Magatzem Fat y Salat

El proyecto

Cocina tradicional en un antiguo almacén de Ses Salines. Web a código con carta digital y reservas, en cuatro idiomas.

Sector
Restauración mediterránea en Ses Salines, Mallorca
Entregada
2024
Alcance
Web a código, carta digital, reservas con Tableo y cuatro idiomas

El punto de partida

No tenían web.

Quien los buscaba llegaba a la ficha de Google, y quien quería reservar llamaba o pasaba por la puerta.

Con eso se puede funcionar, y ellos funcionaban. Lo que no se puede es enseñar la carta antes de que alguien decida si viene.

La portada de Es Magatzem Fat y Salat: la fachada del almacén con su toldo y el botón de reservar mesa

Qué se decidió y por qué

Las reservas se dejaron en un portal, Tableo, en vez de construirlas.

  1. Reservas

    Porque con eso les llegaba.

    Su volumen y su forma de trabajar caben dentro de un sistema de fuera, y construir uno propio habría sido cobrarles por algo que no iban a usar entero.

    La página de reserva, con el formulario del portal incrustado y los datos de la mesa
  2. La carta

    La carta sí se construyó, y esa es la parte que no delega ningún portal.

    Se escribe en la página, no en un documento adjunto, para que se lea en el móvil sin hacer zoom y para que Google pueda leer lo que hay dentro.

  3. El límite

    Depende de cuántas reservas mueves y de si el portal te deja trabajar como trabajas.

    En La Vespa se decidió otra cosa distinta, y en Son Colom la contraria a las dos.

    La Vespa

Cómo quedó

Tres pantallas, tal cual están hoy.

La sección de platos populares, con tres fichas de plato, su precio y su descripción
La carta escrita en la web, con el menú del día, su precio y las categorías en una columna
La misma portada en el móvil, con el menú y la reserva a un dedo

Qué pasó después

Según cuentan ellos, desde que tienen web les entran muchas más reservas por internet de las que les entraban con solo la ficha de Google.

La carta la cambian ellos, y dicen que es lo que más agradecen los clientes, porque se lee de un vistazo antes de venir.

Y han vuelto

Ahora les estoy haciendo un panel propio para las reservas. Con el volumen que tienen hoy, lo que se dejan cada mes en comisiones del portal ya compensa tener el suyo.

Así el proyecto llega a donde empezó Son Colom. En 2024, con el volumen que tenían, lo correcto era el portal.

El servicio que resolvió esto

  • La web y la carta son diseño web para restaurantes.

  • Y si quieres ver la misma decisión resuelta de otra forma, La Vespa lleva las reservas por WhatsApp porque es como trabajan ellos.