Caso de estudio
Restaurante mallorquín que llevaba años abierto sin web. Le construí una primera presencia online, un panel para gestionar carta y menú del día, y un sistema de reservas propio que no paga comisiones a TheFork.
Son Colom es un restaurante en Felanitx, en el interior de Mallorca. Cocina mallorquina sin atajos: callos, frito, croquetas caseras, calamar a la andaluza, tabla de jamón y queso. Llevaban años funcionando con clientela fiel del pueblo entre semana (esa que viene a comer menú del día) y comensales de fin de semana que iban a propósito.
Lo que no tenían era web. Toda la conversación con el cliente pasaba por teléfono, redes y boca a boca. Cuando Edwin me llamó, lo planteamos directo: una primera presencia online, sí, pero hecha desde el principio para que el restaurante pudiera trabajar con ella.
El brief no era una web bonita. Era una herramienta para gestionar el día a día del restaurante sin depender de nadie.
Tres exigencias claras del cliente desde el primer día:
La carta es el momento en el que el comensal decide si entra. Por eso vive en una sola pantalla, con foto del salón a la izquierda, precios visibles desde el primer scroll, y un toggle limpio entre Comida y Bebida. No hay PDFs descargables. Lo que ves es la carta de hoy, editada esta misma mañana desde el panel.
Es el motivo por el que media plaza viene a comer entre semana. Tiene su propia URL, su propio espacio editorial y un fallback elegante para los días que el menú no se ha publicado. Edwin lo introduce en menos de un minuto desde el panel: primer plato, segundo, postre, precio. Queda online al instante.
El sistema de reservas es propio. Cuando alguien reserva, el dato entra a la base de datos del restaurante. No a TheFork, no a Glovo. Si el equipo decide cerrar las reservas online por una semana de obras o un evento, el sistema deja el teléfono directo visible en lugar de un formulario muerto. Honestidad antes que automatización.
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Comisiones por reserva pagadas a TheFork o plataformas externas. Cada euro reservado se queda en el restaurante.
Castellano, catalán, inglés y alemán. Toda la web es editable en los cuatro desde el panel, incluyendo carta y menú del día.
Una sola interfaz para gestionar carta, menú diario, reservas, idiomas y contenido. Sin tickets, sin facturas mensuales por mover precios.
Google Review · 5/5
Le pedí a Maties una web para el restaurante y me entregó mucho más de lo que esperaba. Un panel donde gestiono carta, menú del día y reservas sin llamar a nadie, y hasta un sistema que pide reseñas automáticamente. Un crack.
prefers-reduced-motion.
Restaurant y Menu, hreflang completo en los 4 idiomas, canonical sin duplicados.
Lo que se ve en este caso (panel propio, reservas sin comisiones, carta editable, multi-idioma) no es exclusivo de Son Colom. Es el formato base que llevo a cada restaurante que busca tener su web bien hecha desde el principio.
Por ahora este es el único caso publicado. Hay otros proyectos terminados, pero hasta que el cliente da el visto bueno y los datos están consolidados, no se cuentan aquí. Cuando haya un caso #2, aparecerá en este mismo sitio.
Ver todos los proyectosSi tienes un restaurante (o cualquier negocio) en Mallorca y este caso te ha resonado, hablemos veinte minutos. Sin compromiso. Te paso una propuesta cerrada en dos o tres días con alcance, plazos y precio.
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